空气炸锅烤红薯能切开吗 空气炸锅烤地瓜需要包锡纸吗
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空气炸锅烤红薯能切开吗
【空气炸锅烤红薯能切开吗 空气炸锅烤地瓜需要包锡纸吗】 能 。
空气炸锅烤红薯吃的话并没有严格要求一定的整个红薯烤 ， 可以按照自己的喜好或吃法等需求 ， 将红薯切成块、片、条等形状 ， 不过不同大小的红薯空气炸锅烹饪的时间都不同 ， 一般烤整个红薯需要200度30分钟 ， 而对半切开的红薯只需200度20分钟 ， 若是红薯条则只需200度15分钟 。
但要注意：最好同一批次放入空气炸锅的红薯能保持形状大小一致 ， 有利于红薯熟透均匀 ， 口感好吃 ， 避免烤干烤焦等现象 。
空气炸锅烤地瓜需要包锡纸吗
根据自己情况决定 。
空气炸锅烤地瓜 ， 也就是烤红薯并不是一定要包锡纸才能烤好 ， 不过家里有锡纸的话 ， 建议包上锡纸好一些 ， 一是锡纸有一定的吸热作用 ， 可加快空气炸锅烤制红薯的时间 ， 二是锡纸有隔绝红薯糖汁的好处 ， 方便了空气炸锅的清洗 ， 三是锡纸锁住了红薯当中的水分 ， 避免烤后出现干焦的现象 。
但若是家里没有锡纸的情况下 ， 直接将洗干净的红薯放入空气炸锅中烹饪 ， 也没有问题 ， 但要注意烤制的时间和温度 ， 一般200度30分钟 ， 用筷子能轻松插入就说明红薯烤熟了可以吃 。
空气炸锅烤红薯放油不
根据食用方法决定 。
1、如果是空气炸锅烤整个红薯 ， 一般是不放油的 ， 而且烤红薯正常情况下也不会放油 ， 只需等待烤制的时间到了就能吃 ， 操作十分方便简单 。
2、如果是烤制红薯条 ， 由于红薯没有了外皮的保护 ， 加上红薯本身没有多少油脂成分 ， 因此烤制前需要在其表面涂上一层油 ， 这样可以避免红薯烤的过干 ， 还能达到外表酥脆 ， 内里香软的口感 ， 相比没有涂油的话 ， 涂油烤制的红薯条口感要更好吃一些 。
空气炸锅烤红薯的做法窍门
1、红薯洗干净 ， 并放入有锡纸的空气炸锅中 。
2、空气炸锅温度调到200度 ， 设置25分钟 ， 然后启动 。
3、25分钟后 ， 把红薯翻动一下 ， 然后再继续设置25分钟 ， 主要看地瓜大小和个人喜好吃红薯的软糯程度 。如果红薯比较小不翻动也是可以的 。
技巧 1、红薯的数量和大小决定了空气炸锅烤制的时间 ， 红薯大了多烤会 ， 小了少烤会 ， 不用拘泥于具体的时间 ， 以红薯熟透为标准 。
2、尽量选择小点的红薯 ， 容易熟 ， 等待时间短 ， 以烟薯烤制出来的口感最为软甜好吃 ， 也是最为常用的烤红薯品种 。
3、中途将红薯翻个面 ， 烤出来的口感会更好吃 。
4、把红薯刷干净 ， 晾干 ， 最好是在通风处吹几天 ， 这样红薯糖分更高 ， 烤出来口感更好 。
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