像一些太空杯等, 杯子底部通常都是“7”, 即聚碳酸酯(PC) 。 这种材料透明度很高也很硬, 手感光滑, 结实耐摔, 但不适合装太热的水 。
此材质高温时可能会释放双酚A, 而双酚A是一种内分泌干扰物, 可使得内分泌失调, 而且温度愈高释放愈多 。
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纸饭盒摸上去滑滑的
是不是打蜡了?
现在纸质打包盒也很流行, 比如披萨、汉堡之类的食物都会用到 。 那么它上面一层滑滑的是什么?能放进微波炉加热吗?
这层滑滑的是一层塑料膜, 叫做“聚乙烯涂层” 。 在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层, 就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上 。
这样一来, 纸餐盒不仅能耐受90℃左右的高温, 还能很好地隔水, 打包食物、对付冷饮和热饮, 都没问题 。
不过, 微波炉的高温下, 那层塑料膜有可能分解出有毒物质, 所以尽量不要用包装纸加热食物 。
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纸吸管又软又散
还能不能用?
不难发现, 现在的奶茶店、咖啡店几乎都换上了纸吸管 。 但是“初出江湖”的纸吸管, 却频繁被吐槽:
每次戳杯盖都要使很大劲儿;好不容易把纸吸管戳进去了, 奶茶还没喝几口, 吸管就软了, 喝了一嘴的纸糊糊, 这样真的安全吗?
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纸吸管的主要风险主要在于:在使用过程中, 纸吸管中可能存在胶水、添加剂等有害物质分解到饮品中, 尤其是在高温状态下 。
不过, 一般情况下, 符合食品安全国家标准的纸吸管相对安全, 可以放心使用 。
【外卖塑料打包纸盒放微波炉加热的后果 外卖盒子可以放微波炉加热吗】若是不清楚纸吸管的来源, 则最好做到以下几点:
①尽可能缩短纸吸管与饮品的接触时间, 尽量在1个小时内喝完;
②目前市面上的吸管, 一般能承受45℃的温度, 所以不要将吸管插入过热的饮品中;
③使用过程应避免不良的使用习惯, 如啃咬吸管, 以免产生碎渣或碎屑污染食品 。
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