【红豆西米露如何做 红豆西米露的材料和做法步骤】 红豆西米露是很多人最喜欢吃的一道甜品 ， 它味道香浓 ， 口感爽滑 ， 特别诱人 。不过平时人们吃红豆西米露多是去甜品店 ， 根本不知道红豆西米露应该怎么做 。今天我会把它的做法步骤写出来 ， 喜欢红豆西米露的朋友可以跟着学一学 ， 相信大家看过以后就能学会 。
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红豆西米露的做法 红豆西米露的做法步骤红豆西米露的材料
平时制作红豆西米露时需要准备西米适量 ， 薏米适量 ， 另外再准备适量的红豆和大花豆 ， 牛奶准备三百克 ， 白糖适量准备一些 。
红豆西米露的做法步骤
1、把准备好的红豆和大花豆以及薏米需要提前一晚上用清水洗净 ， 再用干净的清水浸泡一个晚上 。
2、在锅中放入清水 ， 加热烧开再把准备好的西米放入到锅中煮制 ， 一直煮到锅中的西米只有中间有一个小白点时才能关火 ， 关火以后焖制十分钟 ， 这时西米就会变成透明状 。
3、把煮好的西米取出加入牛奶调匀 ， 然后入冰箱冷藏半小时 ， 在锅中放清水把红豆和薏米以及大花豆一起入锅加清水煮制 ， 等红豆变软以后取出 。
4、把煮好的红豆和薏米以及大花豆等取出去掉水分加入白糖调匀 ， 再加入冷藏好的西米和牛奶 ， 用小勺调匀以后 ， 香滑可口的红豆西米露也就做好可以食用了 。
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