奶油桃仁饼做法图解 原来是这样做的
文章插图
1、黄油提前从冰箱取出,室温软化 。鸡蛋打散,核桃仁压碎,红糖用5ml的开水融化成糖水 。
2、室温软化后的黄油,加入细砂糖 。
3、用打蛋器打发至略微发白,分三次加入鸡蛋液,每加一次都要充分搅拌,再加入红糖水搅匀 。
4、香草粉和泡打粉与低粉混合,过筛后加入奶油糊中 。
5、用橡皮刮刀稍微拌和 。
6、放入核桃仁碎,拌匀 。
7、在面板上把面团整理成长方体,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时 。
8、一小时后,将凝固的面团取出,切成约0.5cm厚的片,烤盘铺上油纸,排入烤盘中,放入预热后的烤箱进行烤制 。
【奶油桃仁饼做法图解 原来是这样做的】9、我是长帝30升的烤箱,上火180度,下火150度,烤箱中下层,烤制时间12分钟 。(时间和温度仅供参考,请根据自己家烤箱脾气适当调整)
推荐阅读
- 丝瓜蛋饼
- 旺旺雪饼的热量
- 妙可蓝多稀奶油怎么打发
- 乳脂奶油是混合奶油吗
- 无打蛋器怎么打淡奶油
- 上班族吃5类零食最易发胖
- 绿茶格子饼干
- 脂油饼的做法 脂油饼怎么做
- 简单易做的甜点
- 水果芝士饼做法 水果芝士饼怎么做