祁门红茶，属于红茶，是红茶中的极品，有着“群芳最、红茶皇后”的美称，享有盛名，是英国女王和王室的至爱茶饮 。那么祁门红茶什么味道的呢?祁门红茶的口感描述?祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，香名远播 。祁门红茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香” 。祁红的内含成分丰富，茶味很厚，或者说嘴里的收敛性很强 。茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感醇甜细腻，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁 。祁门红茶怎样泡口感好？?主要用具：茶具最宜景瓷，或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具等 。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可 。?冲泡用水：选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡 。?冲泡水温：冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。一般我们选用煮沸后自然凉至90—95℃左右的水冲泡祁门红茶 。祁门红茶将以透明玻璃杯为例，讲解下“祁红”的具体冲泡步骤：?1、温杯?先将茶杯用开水烫洗一遍 。?2、投茶?用茶匙将茶荷将轻轻拨入瓷壶中 。茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感 。茶叶与水按1：50的比例 。?3、润茶?注入1/4的水量，浸没茶叶，轻摇茶杯，让茶叶充分浸润 。?4、冲泡?将准备好的开水，提高冲入茶壶，使茶叶转动，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果 。注水量约满茶杯的8分线即可 。?若您的喜好偏淡，投茶量可低于3g，水量250ml左右，冲泡时间在1-2分钟即可；若您的喜好偏浓，投茶量可大于3g，在3-4g之间，水量250ml左右，冲泡时间在3-4分钟即可 。?5、品饮?三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味 。好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。以上便是祁门红茶的冲泡方法了 。但需注意，祁门红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。?
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