水母可以吃吗
文章插图
水母是可以吃的，但是要分清楚可以吃的水母，绝大多数是有毒的 。
在目前在水母种类中，只有海蜇和海月水母可以食用，其他水母是不可以吃的，因为大部分水母含有剧毒 。其中有毒的水母有：僧帽水母、狮鬃水母、伊鲁坎吉水母、澳洲箱型水母等 。
水母含有的脂肪量比较低，其中还含有蛋白质和无机盐等营养物质，但是水母体内大部分都是水，经过烹饪之后只剩下少量的蛋白质和胶质，因此水母的营养价值并不是很高，不如其他的海鲜产品 。
【水母可以吃吗】烹饪水母的方式一般以凉拌为主，这样才能品尝到水母的口感 。其中海蜇一般用来凉拌制作，口感清脆爽滑，受到很多人的欢迎 。海蜇还可以腌制成海蜇皮，腌制的海蜇风味咸鲜四溢，而且口感也很有嚼劲 。
推荐阅读
- 黑茶的功效是真的吗 安华黑茶的营养元素
- 老君山一定坐索道吗
- 紫苏不能和什么一起吃吗 紫苏和哪些食物相克
- 紫苏能和香菜一起吃吗 紫苏和香菜一起吃好不好
- 乌龙茶的功效与作用减肥 经常喝乌龙茶可以减肥吗
- 郑袖是王后吗
- 竹笋能和牛肉一起吃吗 竹笋和牛肉一起吃好不好
- 燃气总阀每天都要关吗
- 科目三1挡换2挡要经过空挡吗
- 多吃海藻可以防心脏病吗