土豆炖鸡翅膀的做法
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每100克土豆炖鸡翅营养成分热量832千焦蛋白质8.75克脂肪14.08克
食材:
鸡翅,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐
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步骤:
1、土豆去皮切小,鸡翅洗净姜、蒜切片;
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2、鸡翅中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟;
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3、油温烧至7成热时,放入干红辣椒、姜片、蒜片,炒香;
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4、倒入鸡翅,翻炒至变色;
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5、倒入热水,调入生抽和老抽,闷煮10分钟,倒入土豆;
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6、加入糖,闷煮20分钟;
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7、加入盐,大火收汤,待汤汁变浓稠后关火,即可出锅盛盘 。
【土豆炖鸡翅膀的做法】
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