肉类检测设备
CSY-DS803肉类安全综合检测仪根据肉制品中的物质分子对可见光的选择性吸收和朗伯-比尔（Lambert-Beer）定律，用未 知浓度样品与已知浓度标准物质比较的方法进行定性鉴别或者定量分析的检测设备 。可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素；病害肉检测仪适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测 。
根据《生猪屠宰管理条例》的规定：肉品检验内容包括①传染病和寄生虫以外的疾病，②有害腺体，③屠宰加工质量，④注水或注入其它物质，⑤有害物质，⑥公母猪及晚阉猪，也就是说以上检验项目应由企业承担并必须配备与屠宰规模相适应的肉品品质检疫人员从事此项工作
