桃子里面是褐色的怎么回事


桃子里面是褐色的怎么回事

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桃子在保鲜时,由高温向低温转移时,果肉容易发生氧化反应,桃子保存的时间越长,果肉越易变质、滋生细菌 。桃子变褐色后,尝起来又酸又苦,且对人体有害,因此需立即丢掉,不可进行食用 。
桃:
【桃子里面是褐色的怎么回事】是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用 。果肉有白色和黄色的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣 。

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