豆类和鸡蛋一起吃吗
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
宜搭
鸡蛋+香椿：润滑肌肤查看菜谱>>
鸡蛋+紫菜：有利于营养素的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+玉米：防止胆固醇过高查看菜谱>>
鸡蛋+小米：体改蛋白质的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+干贝：营养全面查看菜谱>>
鸡蛋+青椒：有利于维生素的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+干辣椒：有利于维生素的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+生菜：滋阴润燥清热解毒查看菜谱>>
鸡蛋+百合：滋阴润燥清心安神查看菜谱>>
鸡蛋+洋葱：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率查看菜谱>>
鸡蛋+韭菜：补肾行气查看菜谱>>
鸡蛋+菠菜：提高维生素B12的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+苋菜：增强人体免疫力查看菜谱>>
鸡蛋+桂圆：补气养血查看菜谱>>
鸡蛋+荠菜：缓解眩晕头痛查看菜谱>>
鸡蛋+茼蒿：帮助充分吸收维生素A查看菜谱>>
鸡蛋+银鱼：增加蛋白质的吸收查看菜谱>>
鸡蛋+黄豆：降低胆固醇查看菜谱>>
鸡蛋+丝瓜：润肺补肾美肤查看菜谱>>
鸡蛋+桂圆肉：补气养血查看菜谱>>
鸡蛋+圆生菜：滋阴润燥清热解毒查看菜谱>>
鸡蛋+牡蛎：促进骨骼生长
土豆不能和鸡蛋一起吃，其它的可以 。
鸡蛋与豆浆、白糖、兔肉不能同吃，同吃不仅会造成营养的很大损失，更严重的还会引起腹泻 。专家介绍，豆浆性味甘平，单独饮用有很强的滋补作用，但含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。还有人有吃糖水荷包蛋的习惯，鸡蛋和白糖同煮会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，不易被人体吸收 。鸡蛋还不能与兔肉同吃，兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻 。另外,鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争；鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身；鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛；味精*鸡蛋——影响鸡蛋美味；鸡蛋与鹅肉：伤元气
可以啊 豆浆油条不是经常当早饭的嘛
不可以,
有两种流传比较广的观点是豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂跟鸡蛋一起吃后会影响蛋白质的吸收;另一种是鸡蛋中含有黏性蛋白会跟豆浆中的胰蛋白酶结合导致营养价值降低 。
我们先来说说第一种，胰蛋白酶抑制剂是很多植物所含有的一种物质，其中谷类和豆类含量都很高 。人体食物中的蛋白质消化需要胰腺分泌的胰蛋白酶来帮助消化，食物中的胰蛋白酶抑制剂可以跟胰蛋白酶的接触位点结合，从而跟蛋白质竞争胰蛋白酶 。
而蛋白质如果无法跟胰蛋白酶接触就无法被消化，这是关键所在，所谓的僧多粥少即是如此，所以初一看人们得出这样的结论是没错的 。但是我们喝豆浆的时候豆浆是熟的，在煮熟后豆浆中的胰蛋白酶抑制剂早已被破坏，这也就是豆浆一定要煮熟的原因之一，也就是胰蛋白酶抑制剂早已失去了活性，再没有跟胰蛋白酶结合的能力了，因此也就无所谓竞争了 。再来说说第二种说法，豆类是含有胰蛋白酶抑制剂，说它含有胰蛋白酶那是移花接木，鸡蛋确实含有黏性蛋白，有些人对鸡蛋过敏，有可能致敏原就是它，豆浆既不含胰蛋白酶那说它俩会结合到一块当然是无稽之谈了，可见是有些人误传把胰蛋白酶后面的抑制剂给落了 。那黏性蛋白是否也会跟胰蛋白酶抑制剂结合呢?其实粘性蛋白本身也是属于一种胰蛋白酶抑制剂，如果真有东西能跟它结合那倒是好事 。蛋类要煮熟了吃一方面为了杀菌另一方面也是为了使得黏性蛋白失活 。
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