新鲜的竹笋怎么晒


【新鲜的竹笋怎么晒】晒干新鲜的竹笋 , 首先将新鲜的竹笋先用白水煮 , 然后将其切片 , 日晒或者直接放在烤箱中烘干 , 如果是烤箱操作 , 在150度的环境下大约1个小时的时间即可 。或者把新鲜竹笋扫上盐 , 腌一个小时 , 把竹笋腌出少许水分来 , 然后放到太阳下边暴晒 。这样做出来的笋干比煮了再晒的笋干好吃 。

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