铁观音的功效与作用及食用方法铁观音的营养价值

铁观音为我国传统名茶，更是作为我国乌龙茶类别中，具有最高知名度的一款茶类，在福建泉州安溪，正是一款铁观音的主要产地，因为铁观音的品质独特，加上铁观音功效与作用的丰富，一款铁观音茶也引起了许多茶学专家以及科研学者的重视与青睐，下面给大家继续讲解一下，正确食用一款铁观音的方法，以及铁观音所具有的营养价值。

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铁观音的食用方法一般我们会通过冲泡铁观音的方法来吸收来自铁观音中的营养物质，选择优质的矿泉水或者是纯净水来冲泡，让食用铁观音的时候，口感更加鲜甜，冲泡的水温还要保持在高温的状态，以90-100度为最佳，第一泡为洗茶，第二泡的铁观音可以浸泡15秒，而后每一泡的铁观音浸润时间延长15秒，即可出汤饮用。
铁观音的功效与作用【铁观音的功效与作用及食用方法铁观音的营养价值】减少油脂
铁观音为一款乌龙茶，也凸显了一款铁观音，在消脂减肥，瘦身健美等方面，是大有作用的，利用铁观音中的生物碱类物质，以及多酚类物质，将体内的有害胆固醇以及三酸甘油酯分解并且排出体外，从而起到减轻身体负担，身心更加舒畅的功效。

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防治癌症
利用在铁观音中含有大量的营养物质，可以起到增强细胞活力的功效，利用铁观音中的大量抗菌成分，还可以起到狙击并且杀灭体内有害细菌与病毒的作用，尤其是癌变的细胞，初期的时候得到有效的杀灭，自然可以起到更加强大的防癌抗癌效果。
平衡血糖
我们可以从铁观音中，提炼出斛丰富的泛酸类物质、磷酸、水杨酸以及维生素B1等等，这些物质具有有效平衡血糖的功效，还可以起到辅助治疗糖尿病的作用，将尿糖降至最少，还可以适当减轻糖尿病的不适症状。
食用铁观音的正确方法以上已经给大家介绍得非常清楚了，除了方法要掌握得当之外，大家只要做好适量饮用的话，铁观音也会以积极地功效与作用来回馈你，营养价值极为丰富的一款铁观音，大家又怎能不心动呢？赶紧回家泡起来吧！