英德红茶是性质温和的红茶饮品 ， 营养价值高 ， 经常适量的饮用可以保健养生 。而且英德红茶品质优异 ， 口感滋味佳 ， 具有品饮保健的价值 。那么 ， 英德红茶的品质特点是什么？下面一起来了解看看 。英德红茶的品质特点?英德红茶品质优异 ， 选用适制红茶的云南大叶种为主体 ， 搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关 ， 实现茶园良种化 ， 为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础 。?英德红茶外形颗粒紧结重实 ， 色泽油润 ， 细嫩匀整 ， 金毫显露 ， 香气鲜纯浓郁 ， 花香明显 ， 滋味浓厚甜润 。?英德红茶产品分类?1、金毫茶?外形条索圆紧 ， 金毫满披 ， 色泽金黄润亮；汤色红亮 ， 香气毫香或花香 ， 浓郁持久 ， 滋味浓爽 。甜润；叶底芽叶完整 ， 肥嫩红亮 。成为红茶名茶的新花色 ， 填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白 。2、荔枝红茶?属于红茶中的香料茶 。于20世纪50年代创制 。选用英德工夫红条茶 ， 加注荔枝汁 ， 采用科学方法使红茶充分吸收荔枝汁的香味.外形条索紧细 ， 乌黑油润 ， 汤色红亮 ， 叶底红艳 ， 荔枝香气芬芳 ， 滋味鲜爽香甜 。?英德红茶产品规格?英德红茶花色品种齐全 ， 品质特点突出 ， 规格分明 ， 具体如下：?叶茶（FOP）：条索紧直 ， 匀齐 ， 色泽乌润、芽尖肥壮 ， 金黄色毫尖显露 ， 无梗杂；汤色红亮 ， 香气清高、滋味鲜爽醇厚；叶底嫩匀红亮 ， 抖筛8—9孔 ， 长度1—1.5厘米 。?碎茶一号（FBOP）：颗粒紧结重实 ， 芽尖金黄显露 ， 色泽油润；汤色红亮 ， 香气高爽持久 ， 花香明显 ， 滋味鲜爽浓醇 ， 叶底嫩匀明亮 ， 圆筛8—10孔 。碎茶2—5号（BOP）：颗粒紧结、匀齐 ， 色泽油润 ， 不含毫尖；汤色红浓明亮 ， 香气鲜爽浓郁而持久 ， 滋味浓强鲜爽 ， 富有刺激性 ， 叶底红匀明亮 ， 圆筛12—28孔 。?碎茶6号（BP）：较细嫩的茎子茶 ， 色泽乌褐尚润；汤色尚明亮 ， 香气纯正 ， 滋味醇和 ， 叶底红匀 ， 圆筛9—12孔 。?片茶（F）：叶片皱褶 ， 大小匀齐 ， 色泽尚润 ， 汤色红亮 ， 香尚鲜纯 ， 味醇尚浓厚；叶低红匀明亮 ， 圆筛12—28孔之轻身茶 。?末茶（D）：手感重实呈砂粒状 ， 色泽润 ， 不含粉灰及泥砂；汤色浓红、香气纯正 ， 滋味厚 ， 叶底红匀尚亮 ， 圆筛28—60孔 。上述内容就介绍到这里 。英德红茶具有品饮保健的价值 ， 可以细细品尝 。而且英德红茶有不同的品种划分 ， 可以根据自己的喜好去挑选 。
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