海参可以和虾米在一起吗
虾米和海参都属于海鲜类是可以放在一起食用的 。
虾米黄焖海参做法:
1、水发海参片切成宽条 。
2、冬菇用温水泡发后去蒂 , 把泡冬菇的水留着待用 , 冬笋切成条 。
3、锅置于旺火上 , 放入大油、葱、姜煸炒 。
4、再投入冬菇、冬笋煸炒后加鸡汤500毫升和泡冬菇的原水 。
【海参可以和虾米在一起吗】5、倒入海参、海米 , 加酱油、料酒、精盐、胡椒面 , 烧开后撇去浮沫 , 移至小火焖烂成浓汁即成 。
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分 , 与海参相克的食物有:葡萄 , 柿子 , 山楂 , 石榴 , 青果等水果 , 同时食用会导致蛋白质凝固 , 难以消化吸收 。同时可能会出现腹疼 , 恶心 , 呕吐等症状 。
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