药食同源冬季
冬虫夏草英文名称：plantworms;entomophyte定义：蝙蝠蛾幼虫被虫草菌 (Cordyceps sinensis)感染，死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核，在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久(冬虫)，待夏季温湿适宜时从菌核长出棒状子实体(子囊座)并露出地面(夏草)，可入药 。
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用 。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等 。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服 。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服 。如用冬虫夏草5～冬虫夏草10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质 。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用 。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效 。近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用 。
冬虫夏草营养和药用价值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳 。验方用法：1、煎煮内服，或入丸、散，或研粉装胶囊食用，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用 。2、民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症 。
跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情可见下面的一些常见食谱 。此法缺点是不适合每日坚持长期食用 。
中药概念是以中医药理论为指导的药材
它必须是有中医理论指导，才能叫中药
分为三种1中药材2中药饮片3中成药
饮片一般都是切好炮制好的，中药房那里卖的就是，可以直接煎汤喝得 。
中药材当然是刚从土里挖出来的，刚从动物身体取下来的药材了 。
中药概念是以中医药理论为指导的药材
它必须是有中医理论指导，才能叫中药
分为三种1中药材2中药饮片3中成药
饮片一般都是切好炮制好的，中药房那里卖的就是，可以直接煎汤喝得 。
中药材当然是刚从土里挖出来的，刚从动物身体取下来的药材了 。
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