高标准制茶是保留古树茶至真至纯普洱茶滋味的基础 ， 那么你知道古树茶的标准是什么吗？原料?树龄大?古树茶一般都是采用百年以上的古茶树树叶制成的 ， 百年以上的古茶树生长在山高谷深 ， 云雾萦绕的环境之中 ， 经历了日月星辰的变迁 ， 在时光的沉淀中 ， 古茶树汲取了土地的滋养 ， 枝干繁茂 ， 叶片中含有丰富的有机质、果胶和芳香物质 ， 这样的古树原料 ， 才能最大程度的保留古树茶至真至纯的自然原味 。?用料纯?看原料是否是纯料古树茶 ， 有些古树茶是采取拼配的方式来提高普洱茶的口感 ， 有些则是采用纯料古树茶叶制成 ， 所以购买古树茶时应该注意产品说明 ， 是拼配古树茶还是纯料古树茶 。工艺?一片好茶 ， 必须要有好的工艺才能成就它的美味 ， 好的制茶工艺才能把一片茶内在的精华体现的淋漓尽致 。好的制作工艺是将好茶存放得更久的前提条件 ， 陈化后的普洱茶才会更加好喝 。?只有沁入一颗匠心 ， 用心制作普洱茶 ， 才能保存普洱茶 ， 至真至纯的滋味 。?
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