丝瓜的做法
丝瓜是夏天很常见的一种蔬菜 ， 外表碧绿 ， 素炒丝瓜 ， 主要原料是丝瓜 ， 清淡适口 ， 老少都可以吃的家常菜 ， 烹饪方式简单易学 ， 素炒丝瓜做法简单 ， 营养美味 ， 那么素炒丝瓜怎么做呢？
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食材：
蒜末1碟、丝瓜2根
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步骤：
1、大蒜切末备用 ， 丝瓜2根切滚刀块 。
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2、锅中加入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入蒜末 ， 翻炒几下 ， 放入丝瓜炒熟 。
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3、放入盐1勺 ， 鸡精1勺 ， 调味后即可出锅 。
【丝瓜的做法】
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