云贵高原种植古普洱茶的区域，大部分在北回归线以南，属于热带亚热带高原型气候 。严格说来，云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别 。那里每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季；六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季 。云南年平均温度摄氏17~22度，年平均降雨量1200~2000毫米之间，相对湿度在80%以上 。土壤以砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5~5.5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高 。
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目前云南四大主要滇青茶产区，临沧、勐海、保山、思茅，其气候地理条件分析如下：
临 沧
地处云南省西南部，北纬23°29’～24°16’，地势北高南低、东西两侧高，最高海拔3429公尺，最低海拔730公尺；怒江支流由东北走向西南、澜沧江由北而南延县境东南侧流过 。年平均温度15~20℃，年平均相对湿度70~82%，年平均降雨量920~1800毫米 。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地，都有茶叶生产，除晒青茶外，凤庆与云县所生产的滇红更为云南省知名特产，属于国际知名红茶产区 。为目前云南省所有茶叶产量（含普洱茶）最多的地区 。普茶客的茶品中，部分原料即取自临沧地区的野生大叶种乔木茶树 。
勐 海
地处云南省最南端，隶属西双版纳地区，北纬21°10’～22°40’，地势北高南低 。最高海拔2429公尺，最低海拔477公尺，澜沧江由北而南贯穿境内 。年平均温度18～21℃，年平均相对湿度80～82%，年平均降雨量1200～1400毫米 。普茶客的茶品中，部分原料即取自勐海地区的野生大叶种乔木茶树 。
保 山
地处云南省西部，北纬24°08’～25°05’，地势北高南低，最高海拔3915公尺，最低海拔535公尺；主要河川怒江由北而南贯穿，澜沧江则通过东部 。年平均温度14~20℃，年平均相对湿度75~84%，年平均降雨量700~2000毫米 。在云南四个主要产茶区中，纬度最高、平均海拔最高、气温最低、雨量最少 。辖区保山市、昌宁、腾冲、龙陵、施甸等地，都有茶叶生产，除晒青茶外，昌宁县亦生产滇红 。茶叶、甘蔗、烟、咖啡为保山地区骨干产业 。
思 茅
【普洱茶四大产区】 地处云南省南部，北纬22°02’～24°50’，为云南省面积最大地区 。北部山势排列紧密，往南向东南、西南散开，呈扫帚状，北高南低；最高海拔3370公尺，最低海拔317公尺 。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部 。北回归线从中部景谷、墨江附近穿越，将全区大致分为南北二大部分 。年平均温度15～20℃，年平均相对湿度77～85%，年平均降雨量1100～2200毫米 。在十个辖区县市中，每个县市均有生产茶叶，其中以思茅市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市，滇绿、滇青均有大量生产 。
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