麻辣豆腐干的做法 最正宗的做法


豆腐干是常见的豆制品 , 可以炒、烧、煮、拌等等 , 做法并不复杂 。前几天吃了几块牛肉干 , 品味之后 , 感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干 , 肯定不错 , 还能以假乱真 , 把豆腐干做成牛肉干的味道好极了!
准备好豆干 。
豆干切丝 。
切点姜 。
再切点蒜 , 加入酱油 , 辣椒油 , 白糖 , 味精 , 花椒油 , 油等调成汁 。
锅加水 。
放入豆干 。
焯水煮一下 。
捞出控水 。
切点葱和香菜 。
加入豆干 。
浇上料汁 。
拌匀 。
【麻辣豆腐干的做法 最正宗的做法】装盘 , 撒上熟芝麻 。

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