干煸鱿鱼丝怎么做
文章插图
食材：
鱿鱼400克，洋葱200克，淀粉30克，姜1块，蒜3瓣，干辣椒10克，花椒3克，生抽1勺 。
文章插图
步骤：
1.鱿鱼洗净切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段 。
文章插图
2.鱿鱼丝放入锅中焯水10秒，捞出沥干，放入淀粉拌匀 。
文章插图
3.油温烧至6成热，放入鱿鱼丝炸至金黄，捞出待用 。
文章插图
4.锅中留底油，爆香姜蒜、花椒、干辣椒，放入洋葱、鱿鱼丝炒匀，放入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可 。
【干煸鱿鱼丝怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 丝芙兰有欧莱雅的品牌吗
- 泰式凉拌木瓜丝的简单做法
- 肉丝怎么过油
- 小凉菜的做法大全
- 京酱肉丝怎么做好吃又嫩 京酱肉丝的做法
- 12的膨胀螺丝用多大的冲击钻头
- 松螺丝是逆时针还是顺时针
- 熏拉丝是什么东西
- 醋酸丝是什么材质
- 露丝·赫希简介