抄手和饺子的区别


抄手和饺子的区别

文章插图
1、叫法不同 , 北方地区叫饺子 , 而西南地区叫抄手;2、包法不同 , 饺子是用圆形面皮包的 , 而抄手这是方形面皮包的;3、吃法不同 , 抄手煮好以后通常要配上汤料来吃 , 而水饺煮好以后通常是搭配蘸料食用 。
抄手是中国西南地区的一种面食 。以面皮包肉馅 , 煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用 。此种小吃柔嫩鲜美 , 汤汁微辣浓香 。
【抄手和饺子的区别】饺子是我国传统美食 , 原名是娇耳 , 距今已有一千八百多年的历史了 。如今饺子是深受人们喜爱的传统特色食品 , 是中国民间的主食和地方小吃 。
那关于抄手和饺子的区别就为大家介绍到这 , 希望能给大家提供帮助 。

    推荐阅读