炒鸡蛋作文200字

【炒鸡蛋作文200字】炒鸡蛋
今天,我学会了炒鸡蛋 。
首先,我敲破鸡蛋壳,把鸡蛋倒进碗里,鸡蛋黄圆圆的,像一个个小太阳;然后,用筷子把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀,我发现蛋清和蛋黄合体了,变成了淡黄色的鸡蛋汁;最后,我架锅点火,在锅里放了少量的油,待油烧热后,把搅拌均匀的鸡蛋汁倒进锅里,只听到“哧!”的一声响,鸡蛋汁在锅里不断地鼓着泡泡胀大,一会儿就变成了鸡蛋饼,一股香喷喷的味道直扑鼻 。我赶快拿锅铲不断地翻炒着,把鸡蛋饼变成了金黄色的鸡蛋花,我再撒上少量的盐和一些葱花,炒均匀后装盘,这道美味可口的炒鸡蛋就做好了 。
爸爸、妈妈吃着我炒的炒鸡蛋,赞不绝口,不约而同地夸我的菜做得好 。我感到很自豪 。

上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋 。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳就要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀 。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄 。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里 。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃 。我感到了劳动的快乐 。

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