炒花甲的做法
【炒花甲的做法】
文章插图
炒花甲味道鲜美 ， 十分好吃 ， 很多小伙伴们都爱吃 ， 那么这个花甲怎么炒出来才最好吃呢 ， 今天我就在这里和小伙伴们分享一个炒花甲的方法 ， 保证既简单又好吃 ， 只要小伙伴们跟着我的步骤来操作 ， 美味的炒花甲就能做出来了 。
先第一步 ， 把从市场买回来的花甲用清水洗干净 ， 接着就是准备配料表上的配料 。如我图中的 。
把花甲放在锅里 ， 炒 ， 这时候锅里要加入少量清水 ， 花甲必须得煮熟 。所以需要点清水 ， 盖上锅盖煮熟 。
煮花甲的时候要放食盐、白糖、鸡精、生抽酱油、蚝油 ， 调料下进去以后就可以煮了 。
花甲煮熟以后 ， 翻炒一会儿 ， 把里边多余的水份蒸发掉 ， 这样吃起来会更鲜美 。
翻炒一会儿以后 ， 把先前准备好的紫苏、青红辣椒 ， 一起放进锅里一起翻炒 ， 这个时候配料基本都下进去了 。
这时候花甲已经充分入味 ， 可以将玉米淀粉勾芡 ， 然后出锅了 ， 玉米淀粉放入锅里以后炒熟就可以了 。
推荐阅读
- 果脯的保存方法
- a标志的车是什么牌子
- 张锦轩名字的含义
- 减少油烟的四个建议
- 温性的水果有哪些水果
- 购买的财务软件怎么入账
- 水和氢氧化钠反应的化学方程式水和氢氧化钠反应的化学方程式是什么
- 喉咙发炎食疗
- tc开头的快递为什么查不到
- 面茶是什么做的