三丁炒米饭
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三丁炒米饭 所需材料
- 米饭大半碗
- 青瓜适量
- 玉米半根
- 胡萝卜适量
- 生抽3勺子
- 盐小半勺
- 花生油4勺子
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1 准备青瓜 ， 胡萝卜洗干净
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2 玉米拨成粒洗干净 ， 青瓜 ， 胡萝卜切丁
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3 准备大半碗米饭放入3勺子生抽 ， 2勺子花生调拌匀备用
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4 锅烧沸水放入胡萝卜 ， 玉米下去烫一分钟
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5 捞出沥干水份
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6 锅预热 ， 入2勺子花生油 ， 油温热后倒入青炒一下 。
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7 再倒入玉米 ， 胡萝卜炒几十秒加个适量盐炒一下
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8 再倒入米饭不停的炒 ， 炒1到2分钟
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9 最后炒熟即可装盘
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10 拿丸子把饭压实
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11 【三丁炒米饭】盖个大点的盘子
