铁皮石斛的正确吃法是什么?

铁皮石斛的正确吃法是什么?铁皮石斛可鲜吃,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或泡茶服用,还可以洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用 。

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2、泡茶
【铁皮石斛的正确吃法是什么?】铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益 。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮 。
具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服 。

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