养胃的食物有哪些,健脾养胃的方法推荐
导读：想知道养胃的食物有哪些吗？本文推荐了一些调理胃病，缓解肠胃不适，健脾养胃的食疗方法 。
一、养胃茶疗法
茶疗在调理胃病方面有其独特的优势 。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，调节患者的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治根的目的 。俗语说“胃病三分治、七分养”，茶疗，即是调理脾胃最便捷的方式之一 。
茶疗温和持久，古老的中医，很早就有“茶为万病之药”之说 。茶疗除了具备茶的一般健康功能外，还有自己独特的药养功效 。有针对性选用各种茶材，能起到很好的调理治疗的效果 。
茶疗具备其他药物的功效，但异于药物，特别在改善体质，治疗小病，慢性病，预防重大疾病方面有它的优势 。用中药材料萃取配制而成的药茶，取代日常茶饮，可以直接作用于病变部位，茶疗也是源自中医理论的，它的保健机理同其他中药类似 。
茶疗就是通过饮茶来调理身体，或治疗相关病症 。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材，泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶，帮你消减痛楚、强身健体、保持活力，不需花费太多时间就能达到养生保健的效果 。
(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水，使之成为：“温盐汤”即可饮服 。
二、食盐养胃有奇效
1、清理胃水
早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热 。
2、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法 。方法是31克、小茴香16克，捣碎 。加入粗盐1碗(约400至500克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果 。
三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒
很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事 。我家却数年如一日地坚持自己做早餐 。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片” 。
“姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然 。母亲有着多年胃病，十几年来不能沾米饭 。和一个搞中医的朋友谈起，他推荐了一个方法，就是经常食用 “姜丝大蒜 片”，长期坚持，对身体十分有益 。
这是因为生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效 。孔子就主张：“每食不撤姜 。”民间则有“早上三片 姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说 。“每天三片姜，不劳医生开处方”更是被人们所熟知 。
大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消 积、解毒、杀虫的功效，尤其是其中丰富的大蒜素，能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫 。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法 。
养胃的食物有哪些，吃什么养胃
当你肠胃不舒服，且伴随有腹痛、恶心、腹泻等症状时，一天的日子会非常难熬 。美国一家健康杂志刊文推荐了能帮助我们缓解肠胃不适的7种食物，大家不妨在需要之时作为饮食参考 。
苹果酱
苹果与香蕉一样含有大量胶质，能减缓腹泻症状 。如果你肠胃不舒服，最好进食苹果酱或蒸食苹果，因为制熟的苹果或苹果酱比生苹果更易消化 。
香蕉
香蕉是马拉松参赛者补充能量的推荐食物，因为它很容易消化，一般情况下不会对肠胃造成损坏 。此外，香蕉含有胶质，能促使大便成型，缓解腹泻 。
番木瓜
木瓜能够促进消化，缓解消化不良，同时还能防治便秘 。秘诀就在于它含有木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶，这些酶类能帮助分解体内蛋白质，缓和并改善肠道酸性环境 。
酸奶
含有活菌的酸奶能增加肠道中的有益菌，可帮助加速消化，减缓腹胀不适 。
白米饭
当你感觉胃里一团糟时，明智的办法就是进食一些温和食物，比如白米饭、烤面包、煮土豆等 。
除了不给脆弱的消化系统增加额外压力，这些食物还能吸附滞留在肠道中的过多食物残渣和水分，使大便体积增加，达到缓解胃肠压力的作用 。
生姜
大量研究表明，生姜能够止呕并且能够提高消化道健康 。如果你决定进食生姜，推荐量是以每天4克为上限(每4个小时进食1克生姜) 。你可以选择在口中咀嚼一片鲜姜或吃一片姜糖，还可尝试将鲜姜放入开水中冲泡 。
花草茶
一杯温暖的薄荷茶或者洋甘菊茶，除了有镇静安神之功，还对胃肠道有特别的修复作用 。一项最新研究表明，薄荷能触发大肠中的抗痛素，缓解肠易激综合征和恶心反胃;洋甘菊能缓解腹痛等不适 。
吃什么养胃护胃，像慈禧那样吃吃锅巴
据资料记载，最上不了台面的锅巴，是慈禧百吃不厌的佳肴，从医理上分析“老佛爷”的这个喜好是合乎医理的 。
因为在民间，“老胃病”吃烤馒头片吃好了的大有人在，无论是锅巴还是烤馒头片，都是经过炮制的粮食，这些原本就是入药的，中医常把它们开在治胃病的方子里，比如炒谷芽、炒麦芽、炒稻芽 。
锅巴就是煮饭时附着于锅底的焦饭，就是把大米炒制了 。经过炒制的中药，药性都比没有炒制之前要温一些 。
烤干的或者炒过的五谷类，自然增加了这类食物的温性，吃进去等于是让身体上上火 。而对于脾胃虚弱之人，就是因为缺火力，正需要给胃肠消化增加点能量呢 。
《黄帝内经》里早就说过：“膏粱厚味，足生大疔 。”意思是说，吃太多肥甘厚味的食物，会酿成大病 。慈禧自然是常食油腻之人，那是那个年代好日子的常态 。
所以她的脉案上常有：“饮食半膳不香”、“夜寐欠实，晚膳消化缓慢，时有头晕，夜间倒饱，嘈杂作呕”，以及“精神软倦”、“大便带溏”、“腹中作泻”等症的记载 。
很显然，这些都是脾胃之气为油腻劳累所致 。因此，她最爱吃的粳米锅巴便有了用武之地，又健脾又消食 。
据说，锅巴是她饭桌上必备的食品，有时干吃锅巴片，有时配料做成菜，有时研末调服 。
其实胃疼难受的人，用炒过或者烤过的粮食都有不同程度的健脾效果 。还有就是因为脾虚导致的腹泻，特别是孩子，“秋季腹泻”的时候无药可治，孩子不停地拉稀，医生给过一个偏方，就是小米粥 。
但是在小米熬粥之前，先用铁锅将小米炒一炒，炒到微黄之后再煮粥，补脾温胃的效果更好，因为这一炒，就增加了小米的温性，类似慈禧吃锅巴健脾的原理了 。
最养胃的食物，替胃不好的人收藏
经常暴饮暴食，或者不爱吃早餐的童鞋，你们的胃还经得住折腾么?其实，想要养好它比想象中的还要简单，这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方，胃不好的妹子，今后可不要乱吃了!
八宝粥
八宝粥：新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。
食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 。
做法：1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜 。
2)花生仁也提前泡发 。
3)板栗去外衣切成小粒 。荸荠切碎粒 。
4)玉米洗削成玉米粒备用 。
5)糯米洗净备用 。
6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后，电压力煲按煮粥键，保温键跳起后即可打开 。
7)打开锅，加入冰糖，搅拌融化后食用 。
大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用 。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益 。
食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 。
做法：1)熟猪肚切宽条 。
2)大蒜剥皮备用 。
3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟 。
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅 。盛碗后洒入小葱或香菜都可 。
吃什么水果养胃
1、吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量比较高，具有抗氧化的生理活性，例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素 。常食对养胃有很大的帮助 。
2、干果食品不能少
干果中例如：核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂 。所以适当的吃一些干果，不仅可以养胃还可以延缓衰老哦 。两全其美的方法，你还不快运用到生活中来 。
3、天然维生素C水果
红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，还防止败血症，而且是天然抗氧化剂 。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃，对身体健康有很大的帮助 。
4、切记果仁要慎吃
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用以后会在人体内水解产生有毒物质氢氰酸，氢氰酸被吸收后，使人体不能正常呼吸，很易导致窒息、死亡 。所以果仁好吃，但是大家在食用的时候一定要谨慎食用，切记不可以贪吃哦 。
5、红色水果养胃好
黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素，这些都是很好抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌 。常吃可以增强人体抵抗力，还可以美容养颜 。
6、涩味水果要注意
有的人有空腹食用水果的习惯，其实这是不正确的哦，最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内 。大家知道吗?
空腹吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，例如柿子、山楂、香蕉等，这些水果所含的单宁量比较高，空腹食用后会刺激肠胃的，从而引起不适，同时使蛋白质变性，不容易消化，降低蛋白质营养价值 。
养胃的方法
饮食调养
胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情 。
保暖护养
天凉以后，昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病 。
运动健养
肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康 。
【养胃的食物有哪些,健脾养胃的方法推荐】
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