金骏眉是中国野生红茶的代表性存在，它以野生茶树的新鲜茶芽为主要原料经过加工以后得到色泽独特香气诱人的高档红茶，但是它产量很少，根本不能满足市场需求，于是市场上就出现了很多劣质或得假冒金骏眉，所以很多的人在选购的时候都无法挑选出优质的金骏眉，因此，下面小编就给大家介绍一下上档次金骏眉的特点吧！上档次金骏眉的特点?1、条索?条索是指茶的外形规格 。一般来说，条索紧、身骨重，圆而挺直，说明原料嫩度好、做工精、品质优 。如果外形松、扁、碎，有烟焦味，说明原料老、做工差、品质劣 。正品金骏眉由于原料来自武夷山国家级自然保护区，山高林茂，生态环境好，昼夜温差大，因而所产茶叶芽头肥壮，内质丰富，持嫩度好，干茶条索紧结纤细，圆而挺直，稍弯曲；绒毛密布，有锋苗；身骨重，匀整 。?2、色泽?茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系 。各种茶均有一定的色泽要求 。好茶色泽一致，光泽明亮、油润鲜活 。如色泽深浅不一，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差、品质劣 。正品金骏眉色泽均匀、油润，金黄黑相问、乌中透秀黄、带有光泽，不含杂物，净度好 。?3、整碎?整碎度是衡量茶叶外形品质的一个重要方面 。它与茶叶生长环境、鲜叶质量、制作是否精细有关 。匀整为好，断碎为次 。一般而言，茶叶嫩度好、做工精细，外形匀整度就高 。否则断碎就高 。正品金骏眉芽叶持嫩性好，工艺考究，制作精细，匀整性好，没有断碎 。?4、净度?主要看干茶是否混有茶片、茶梗、茶末和在制作过程中混入泥砂、毛发、竹木屑等异杂物的多少 。净度好的茶，不含异杂物，没有异味、烟焦味和熟闷味 。正品金骏眉净度高，没有异杂物，香气纯正 。金骏眉的等级?1、一级：桐木关的原生态野茶?正宗的金骏眉茶树，生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右)，属于原生态正山小种野茶，当地人又叫菜茶、奇种，有几十年甚至上百年的历史 。?在上个世纪70、80年代，由于茶叶滞销，当地茶农便把茶树砍掉，改种竹子 。所以现在的桐木关，已经没有成片的茶园 。而金骏眉茶树，即正宗的正山小种野茶，只是散落的生长于溪流边、悬崖峭壁、高海拔的山丛里 。由于历史悠久又富含矿物质，而且茶树稀有，所以原生态生长的正山小种野茶，产出的金骏眉就显得非常的珍贵 。?2、二级：桐木关周边地带?在桐木关周边地区，如吴山地、程墩镇等，也有正山小种茶树生长 。据说，这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来，树龄相对于原生态正山小种较小 。这里的正山小种不但用于产制金骏眉，还包括银骏眉和铜骏眉 。?3、三级：武夷山其它地区?在武夷山其它地区生长的正山小种茶树，一般属于人工茶园种植 。其生长条件依季节变换由人工控制，制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶 。?4、四级：福建省其它地区?除武夷山之外，福建省内其它地区，如福安、政和等地所产金骏眉，不是采摘于正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号 。此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉茸毛较多，持嫩性差 。?5、五级：福建省外?在福建省外，如浙江等地，所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树，而是由绿茶和黄茶的单芽制成 。?金骏眉的名称饱含了对金骏眉茶品质的肯定，而好的树种才能产出高档的茶叶 。随着金骏眉近两年在市场上的盛行，各种价格和包装层出不穷 。为了防止不法商贩滥竽充数，我们不但要了解金骏眉茶树的种类，还要懂得从金骏眉的品质特点和品鉴方法等进行判别 。金骏眉茶的选购方式?1、观外形?金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实 。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的 。?2、观颜色?说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然 。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色 。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品 。?3、观茶汤?金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品 。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质 。?4、闻茶香?正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味 。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散 。?金骏眉茶叶的价格?金骏眉作为一款创新型红茶，有着如此优异的品质，在制作方面也是不容易的，其制作也需要很多道工序 。每道工序制作复杂，工期长久，并全由师傅手工来完成 。因此，即便是有着几十年制茶经验的老师傅，也是精心谨慎，不敢怠慢 。而如果制作过程中不小心有所破坏，其成本骤增，相应的金骏眉茶叶价格也就更高了 。?好的金骏眉是黄黑相间的，不是金色的，因此黄芽头金骏眉基本不算是好茶，价格300以下，而黄黑相间的性价比高的，500以上会比较好，而正宗的武夷山桐木关金骏眉价格则会更高，3000-10000左右吧，具体还要看品质，所以不同追求的人，可以选择适合自己的金骏眉 。综上所得，金骏眉由于比较珍贵且高质量，价格通常比较昂贵，所以大家在选购的时候一定要注意一些，如果无法确定茶叶是否正品，建议不要购买，因为喝这样的茶叶对于我们的身体健康是没有好处的喔！
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