肠胃炎的发病率比较高,所以对于肠胃炎患者来说一定要科学的治疗和预防,肠胃炎患者是可以吃水果的,比如胡萝卜、木瓜、西瓜、番茄以及葡萄,黑加仑等都是比较好 。
1.吃一些黄-色水果:黄丆色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素 。
2.天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂 。
3.干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂 。
【肠胃炎能吃水果的吗】4.红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌 。
5.果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡 。
6.涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺丆激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值 。
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