老白茶适合用什么壶泡?

所谓老白茶,就是指在正确的保存之下,贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,所以具备很多的功效,那大家知道老白茶适合用什么壶泡吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!老白茶冲泡适宜茶具?1、紫砂壶?煮出来的老白茶,有一股浓稠醇厚的味道,使茶汤充分浸出老白茶的全部味道 。?2、银壶煮?老白茶有很多好处,不仅仅可以杀菌,还可以软化水质,令水更甘甜清冽,使得茶汤的口感更佳 。?3、玻璃壶?玻璃壶用来煮老白茶可以充分欣赏茶叶在水中,由最开始的干茶形态,到吸收舒展,再到沸腾滚开的形态变化,同时还能观察汤色的变化过程,这也是喝茶中的一种情趣 。老白茶怎么煮?1、烧水?煮老白茶和煮汤煲汤其实有点相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会 。而煮老白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦,因为它的保温效果非常好很适合煮老白茶 。?2、投茶?一般来说,放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定 。取合适自己的茶叶量即可,最多8克,不要放太多哦 。煮老白茶可以把茶叶装进纱布袋里,再放进壶里煮,这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣 。3、煮茶?煮老白茶可以使用冷水或者开水 。使用冷水煮茶时,可以把茶叶放下去后再加冷水,用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可 。?4、试茶?为了保证能煮出理想的老白茶口感,在煮茶的时候,可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下,根据自己的口味来决定煮茶的时间 。等到茶煮好后,关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝 。?5、再次煮?为了能达到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮两次,第二次可加长煮茶的时间 。再煮上两次后,相信这时候的老白茶已经发挥出了极致的口感,使得茶汤更加醇香,浓厚柔滑 。老白茶是非常适合冬季喝的养生茶,有着暖胃的好处 。总的来说,因为白茶属于发酵茶,且老白茶因为保存的时间比较长,所以老白茶相对来说比较难煮,所以在冲泡的时候选择适宜的茶具很重要,一般来说,煮老白茶可以选择紫砂陶壶、银壶、玻璃壶 。

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