炒藕带用什么醋好 炒藕带放白醋还是香醋
藕带是很受欢迎的一种食物,它的做法比较多,可以炒各种食材,比如牛肉、虾仁、鸡胗等,吃起来都很不错,深受人们喜欢 。炒藕带也是有一定讲究的,尤其是调料的使用,可以放醋,也可以不放醋,主要看做法,如果放醋,一般都会放白醋 。
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三、炒藕带的家常做法原料:藕带、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、酒、酱油 。
方法:
1.藕带洗净,切块,放水 。切些红辣椒备用,调味,增色 。
【炒藕带用什么醋好 炒藕带放白醋还是香醋】2.将新鲜猪肉切片或切块,用油盐粉腌制 。姜切块,蒜丝 。
3.启动油锅,将姜蒜切成片,再加入辣椒炒至八成熟,即可食用 。
4.将锅洗净,加入少许油,加热油,倒入藕带,加点盐,再加入炒肉片一起炒 。在炒的过程中,可以洒几滴酒来炒香,炒好后用几滴酱油炒好,再上碟 。
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