玫瑰花水饺
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玫瑰花水饺 所需材料
- 水饺皮适量
- 里脊肉50克
- 卷心菜适量
- 胡萝卜适量
- 生粉一勺
- 葱3根
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
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1 准备所有食材
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2 把里脊肉、卷心菜、胡萝卜、和葱都切剁碎
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3 调入适量盐、鸡精、生抽、香醋、胡椒粉和一勺生粉，一勺橄榄油 。
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4 用手抓成泥状
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5 案板上洒一层面粉，铺上4个水饺皮（如图）
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6 【玫瑰花水饺】把馅料放在水饺皮中间成直线
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7 对半折
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8 再卷起来
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9 做好的玫瑰花水饺
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10 依次放在盘里待蒸
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11 蒸锅隔板抹上一层油，把做好的玫瑰花水饺放入，盖上锅盖蒸20分钟即可
