黄花菜这种蔬菜在生活中是比较常见的一种蔬菜 ， 它比较适合用来制作我们喜欢吃的食材 ， 但是黄花菜属于一种凉性的蔬菜 ， 所以便秘患者在平时是不能食用黄花菜的 。面对黄花菜这种美味的食物 ， 便秘患者因为体内是寒性的 ， 食用黄花菜可能会助长了便秘的现象 ， 无法促进肠道的蠕动和肠道的消化 。
黄花菜这种蔬菜 ， 便秘患者在生活中不仅要了解它的营养价值 ， 还要知道黄花菜的适合人群是哪些 ， 这样才能够利用黄花菜的功效 。下面就让我们一起来了解一下便秘能吃黄花菜吗 。
【便秘能吃黄花菜吗】便秘人群不可以吃 黄花菜(金针菜)等寒凉性食物 。养生专家认为黄花菜(金针菜)本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性 ， 有清热 ， 泻火 ， 凉血 ， 解毒等功效 ， 多适用于热性病症 。而部分便秘患者属于阳虚 ， 气血虚或者痰湿体质 。
小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质 。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 ， 因此黄花菜(金针菜)的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症 。
黄花菜含有丰富的卵磷脂 ， 这种物质是大脑细胞的组成成分 ， 它对增强和改善大脑功能有重要作用 ， 同时能清除动脉内的沉积物 ， 对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效 。黄花菜性平、味甘、微苦 ， 归肝、脾、肾经;有清热利尿 ， 解毒消肿 ， 止血除烦 ， 宽胸膈 ， 养血平肝 ， 利水通乳 ， 利咽宽胸 ， 清利湿热 ， 发奶等功效 。
为了让我们在平时更好的食用黄花菜这种蔬菜 ， 我们建议便秘患者应该要记住文章介绍的内容 ， 这样有助于便秘患者预防病情的加重 。便秘患者虽然在生活中不能食用黄花菜 ， 但是你们是可以食用其他有助于肠道蠕动的食物的 。
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