糖尿病人能吃鸭肉吗

糖尿病 , 故名思意 , 就是病人体内血液含糖量超过了医学正常体所含量的标准值范围 , 有人说得了糖尿病就永远也治不好了 , 其实糖尿病也没有这么可怕 , 只要是血糖控制好了 , 糖尿病患者和正常人是一样的 , 但是血糖要怎样控制才能达到理想的标准呢?
首先糖尿病患者必须注意饮食习惯 , 其次是作息时间和规律 , 最后还要注意保持愉快的心情 。但是说起来容易做起来难 , 这几点真的做起来是要有恒心和坚持下来的决心才行的 , 先看一下糖尿病人能不能吃鸭肉吧 。
鸭肉的营养价值
1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多 , 能有效抵抗脚气病 , 神经炎和多种炎症 , 还能抗衰老 。
2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸 , 它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一 , 对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用 。
【糖尿病人能吃鸭肉吗】鸭肉的功效与作用
1.鸭子吃的食物多为水生物 , 故其肉性味甘、寒 , 入肺胃肾经 , 有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿 。
2. 公鸭肉性微寒 , 母鸡肉性微温 。入药以老而白、白而骨乌者为佳 。用老而肥大之鸭同海参炖食 , 具有很大的滋补功效 , 炖出的鸭汁 , 善补五脏之阴和虚痨之热 。
3. 鸭肉与海带共炖食 , 可软化血管 , 降低血压 , 对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;
4.鸭肉与竹笋共炖食 , 可治疗老年人痔疮下血 。因此 , 民间认为鸭是“补虚劳的圣药” 。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病 。
从以上可以看出 , 糖尿病人可以吃鸭肉的 , 鸭肉是一种美味佳肴 , 为餐桌上的上乘肴馔 , 是各种美味名菜的主要原料 , 也是人们进补的优良食品 。
俗话说:美味虽好 , 也要适量食之 , 不要因为贪恋美食而影响自己的身体 , 适当配些蔬菜会更好 。

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