红茶是六大茶类之一，品种繁多，产地广泛，最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶，后演变产生了工夫红茶和红碎茶，是目前红茶主要的三个种类 。红茶世界各地都有产，主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚 。那么，哪些茶是红茶呢？下面我们就来了解下常见的一些红茶品种 。一、中国红茶品种?1、祁门红茶：主产于安徽省祁门县 。用于制作祁门红茶的有褚叶树、柳叶树、栗漆树、迟牙叶、早牙种、大叶种、大柳叶树和紫芽树叶8个不同叶种的品种 。茶汤汤色红亮，入口醇厚、甘滑、回味明显、叶底均匀、柔软有光泽 。茶香带有自然的蜜香和花香，那似花、似果、似蜜的馥郁香气被誉称“祁门香” 。2、英德红茶：产于广东省中北部的英德 。干茶色泽乌润细嫩、汤色明亮红艳、滋味醇香甜润、香气浓郁纯正，有特色香气“花毫香”，香高持久 。叶底红软均匀明亮 。3、滇红：主产于滇西、滇南两个区域，在云南的临沧、保山一带，属于大叶种茶树品种 。滇红外形肥硕紧实、汤色红艳明亮、香高味浓 。叶底红嫩匀亮，均整 。4、川红：四川省宜宾市生产川红 。茶树多长在较高的坡上，气候温和，降雨充足，适宜茶树的生长 。川红干茶色泽乌润均整秀丽、带毫，香气清爽无杂味，有独特的花果香 。茶汤红且金黄，有甜润的蜜香 。5、宁红：产于江西的修水、武宁、铜鼓三县 。宁红味浓醇厚，茶汤红艳明亮，杯边有明显地金圈，叶底匀嫩红亮，干茶条紧细、油润匀净，香气馥郁持久 。6、宜红：该红茶品种产于湖北宜昌，主要的产区在宜昌和恩施两个地区 。宜红红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫 。干茶色泽乌黑透黄，润泽度好，带有独特的蜜香 。7、九曲红梅：又称九曲红、红梅茶等，产地位于杭州西湖及其周边地域 。干茶条索紧结、卷曲乌润 。汤色红且明亮，香气高甜有花香，滋味醇甘有花香，叶底红软 。8、正山小种：“正山”指凡是武夷山中所产的茶，而武夷山附近所产的茶则称“外山” 。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，茶汤汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味 。9、金骏眉：红茶新贵，来源于正山小种 。色泽乌褐，润，略带金毫，条索匀紧重实，肥嫩 。花果香馥郁，汤色金黄明亮，滋味甜鲜，回甘 。叶底呈古铜色，肥嫩匀整 。10、闽红：产于福建一带 。茶树品种分为大茶和小茶两种 。干茶外形条索均匀，色泽乌黑而重实 。茶汤汤色红艳透亮、入口甘醇，茶汤稠稠有厚度 。茶香四溢且有自然花香 。11、湖红：可称为“湘红” 。主要产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市 。干茶隐有白毫，香气清幽，条索紧结 。茶汤汤色浓烟匀称，有花枣香 。二、外国红茶品种?外国红茶品种也是非常多的，这里主要说一下三大知名的外国红茶 。?1、阿萨姆红茶?阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香 。同时阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用 。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果 。2、大吉岭红茶?大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟” 。大吉岭红茶拥有高昂的身价 。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄 。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和 。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味 。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶 。3、锡兰高地红茶?锡兰高地红茶，以乌沃茶最著名，产于山岳地带东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月－次年2月)，不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优 。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5－8月)西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳 。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色 。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜 。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少 。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶 。红茶品类繁多，市面上有售的红茶种类也很多，大家完全可以根据个人喜好去选择，在众多的红茶品种当中，总有一款是你喜欢的 。红茶是我们生活中很常见的茶饮了，而且还有很好的保健功效，特别是能暖胃驱寒，很适宜冬天的时候饮用 。
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