荸荠这种东西可以我们在生活中是食用比较多的，因为荸荠对于降暑防暑和清热解毒是有帮助的，而且荸荠可以用来制作多种食物，所以我们对于荸荠这种东西的营养价值要有一定的了解 。其实，糖尿病人在生活中是可以适当的吃一些荸荠的，因为荸荠对于糖尿病患者的病情的影响不大 。
荸荠只要糖尿病患者在生活中不要食用太多，一般是不会导致病情恶化的，因为荸荠这种东西也是甜性，你们食用太多的荸荠会导致体内积累的糖分增加，这对于会导致糖尿病的病发，希望你们可以重视 。
糖尿病人可以适量吃荸荠.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等.水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉，牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头.但都的注意量 。
马蹄，又称荸荠 。马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用 。
除去荸荠的外皮，里面肉质白嫩，作为水果生食，脆甜多汁，鲜美爽口，与生梨的味道相比毫不逊色 。我国南方人大都喜欢吃荸荠，把荸荠视为春夏间消热祛暑的水果 。
荸荠不仅味道好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等 。除此之外，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒 。
【糖尿病人能吃荸荠吗】相信你们看了这篇文章介绍的糖尿病病人是可以食用一些荸荠的，你们都知道糖尿病病人食用太多荸荠的坏处了 。糖尿病病人在生活中食用荸荠这种东西会影响到你们的病情的治疗，所以你们应该要控制自己每一天的食用量 。
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