正宗糖醋排骨 教你正宗糖醋排骨的做法
正宗糖醋排骨（教你正宗糖醋百思特网排骨的做法）
糖醋排骨的家常版做法 ， 不要说不会做了 ， 手百思特网把手教你！家庭版的糖醋排骨 ， 味道很诱人 ， 酸甜适中 ， 不油不腻 ， 口感丰富细腻 ， 就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。那今天就教给大家正宗的糖醋排骨做法百思特网！
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材料：排骨、姜片、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、醋、料酒
做法：
1、排骨清洗干净 ， 切成小段 ， 葱姜蒜切末备用；
2、起锅烧水 ， 水开放入排骨焯水捞出洗干净；
3、小火加油 ， 加入冰糖 ， 炒出糖色 ， 炒至褐色的时候加入排骨 ， 翻炒至排骨均匀裹上糖色；
4、加入清水 ， 加葱姜蒜末、生抽、醋 ， 翻炒均匀 ， 大火烧开以后 ， 转小火焖煮；
【正宗糖醋排骨 教你正宗糖醋排骨的做法】5、小火焖煮至汤汁浓稠 ， 翻炒收汁 ， 出锅前撒上葱花即可 。
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