近几年 ， 安吉白茶又声名鹊起 ， 因枝头刚长出的嫩叶缺少叶绿素 ， 色白如玉 ， 安吉白茶被安上“白茶”的名 ， 但在制作工艺上却是实实在在的绿茶 ， 杀青必不可少 ， 春茶伊始 ， 晨光微露 。绿叶纤纤 ， 只为待君至 ， 那保质期是多久呢？相关的而结束如下！安吉白茶的保质期?一般国家规定的茶叶保质期就是在18个月；当然 ， 如果是一些散装的安吉白茶 ， 那么建议大家还是尽量的在2-3个月内喝完是最好的；如果存放得当的情况下 ， 那么保质期是可以适当延长到6个月左右的 。?如果是袋子包装 ， 或是铝箔包装袋子的安吉白茶 ， 一般保质期期限是有12个月 。利用冰箱保鲜的方式 ， 是可以适当的延长茶叶的保质期的 ， 所以安吉白茶最长的存放期限是可以存放到18个月 。?安吉白茶的存放方法?1、茶叶罐保存法?茶叶罐的选择 ， 可以选择铝箔包装袋子 ， 还有可以选择铁罐、纸罐 ， 不过茶叶放入罐子之前 ， 一定要密封包装 ， 因为茶叶是一种非常容易吸收潮湿、异味的 ， 很容易影响品质 ， 所以茶叶存放罐子 ， 不仅仅要密封 ， 而且还要选择低温、避光存放 ， 这样才是最好的保存方法 。2、冷冻保鲜法?在高温条件下 ， 茶叶内含成分会受到化学反应的变化 ， 从而导致茶叶加速变质；光照会促使茶叶成分发生光化学反应 ， 从而促使茶叶失去了原有的风格 。因此 ， 避光、低温存放茶叶 ， 这样可以避免茶叶发生化学反应 ， 同时也减缓茶叶内含成分的化学变化速度 ， 可以延长茶叶的保质期 。?3、家庭贮藏法?家里中存放安吉白茶的方法有很多 ， 比如可以用强度好、密度高、无异味的密度塑料袋去包装好 ， 然后把茶叶放入冰箱冷冻室内 ， 这样的话是可以存放个一年左右的时间的 ， 茶叶依然芳香 ， 色泽依然好 。?还有就是 ， 热水瓶保存安吉白茶也是很不错的选择 ， 不过茶叶放入之前 ， 水分含量不要超过6% ， 否则的话是会影响保质期的；茶叶填充进入热水瓶以后 ， 再用木塞塞住盖子 ， 然后再用蜡封口即可 。?安吉白茶品质特征?安吉白茶特色明显 ， 具有观赏、营养、保健三大价值 。其春芽幼嫩 ， 芽叶呈白色 ， 以一芽二叶开展时为最白 ， 夏秋茶叶呈绿色 。?安吉白茶的茶树产“白茶”时间很短 ， 通常仅一个月左右 。以原产地浙江安吉为例 ， 春季 ， 因叶绿素缺失 ， 在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前 ， 色渐淡 ， 多数呈玉白色 。雨后至夏至前 ， 逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏 ， 芽叶恢复为全绿 ， 与一般绿茶无异 。?正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的 ， 所以茶叶经瀹泡后 ， 其叶底也呈现玉白色 ， 这是安吉白茶特有的性状 。安吉白茶的独特存在?安吉白茶茶树产“白茶”时间很短 ， 通常仅一个月左右 。以原产地浙江安吉为例 ， 春季 ， 因叶绿素缺失 ， 在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前 ， 色渐淡 ， 多数呈玉白色 。雨后至夏至前 ， 逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏 ， 芽叶恢复为全绿 ， 与一般绿茶无异 。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的 ， 所以茶叶经瀹泡后 ， 其叶底也呈现玉白色 ， 这是安吉白茶特有的性状 。?安吉白茶外形挺直略扁 ， 形如兰蕙；色泽翠绿 ， 白毫显露；叶芽如金镶碧鞘 ， 内裹银箭 ， 十分可人 。冲泡后 ， 清香高扬且持久 。滋味鲜爽 ， 饮毕 ， 唇齿留香 ， 回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮 ， 芽叶朵朵可辨 。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味 ， 即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香 。茶叶品级越高 ， 此香越清纯 ， 这或许是茶乡安吉的“风土韵” 。综上所述 ， 安吉白茶属于是绿茶 ， 是一种没有发酵的茶类 ， 保质期方面的话是比较短的 ， 一般都是在6个月左右的时间 ， 如果存放得当的情况下 ， 那么保质期可以延长到18个月左右 ， 也就是一年半的时间 。
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