恩施玉露和开阳富硒茶都属于富硒茶，富硒茶这个名称的来源就是其富含硒元素，硒元素对人的身体有很大的好处 。接下来我们来简单的了解一下这两种茶叶 。开阳富硒茶?1、历史由来?富硒茶历史渊源深厚，开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，因清代乾隆年间曾作为皇家贡品而得名，乾嘉时期曾名噪一时，已有200多年历史 。?2、品质特征?开阳富硒茶多白色茸毛，造型美观，茶色淡绿而明亮，叶芽竖立，犹如雨后春笋，清香而味醇，爽口清润 。?开阳富硒茶是不发酵茶，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶、滋味收敛性强”的特点 。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果 。?3、产地?开阳富硒茶，贵州省开阳县特产，中国国家地理标志产品 。开阳三面江环水绕，气候温润，植被优良，森林覆盖率达41.6%，有“天然氧吧”之美名，得天独厚的自然环境孕育出了独特的富硒茶，具有外形匀齐，色泽绿润，香气纯正，滋味鲜醇等特点 。?4、采摘标准?春茶为3月上旬至5月中旬，秋茶为9月上旬至10月中旬 。5、加工流程?1.工艺流程：鲜叶→摊青→杀青→理条或揉捻→干燥 。?2.工艺要求：（1）摊青：在阴凉处摊放，摊放厚度1厘米至4厘米，摊放5小时至10小时，至叶片柔软，失水率达20%至25% 。?（2）杀青：温度200℃至250℃左右，水分55%至65% 。?（3）理条：采用理条机理条，至水分15%至25% 。?（4）揉捻：采用人工或揉捻机揉捻 。?（5）干燥：水分≤7.0% 。?6、获奖情况?2013年12月10日，原国家质检总局批准对“罗开阳富硒茶”实施地理标志产品保护 。?2015年，开阳县选送的茗鹤春牌“开阳富硒白茶”，获贵州省首届春茶斗茶赛白叶茶及其他类茶金奖茶王，选送的“蓝芝玉叶”获首届贵州省秋茶斗茶赛铜奖 。?恩施玉露?1、历史由来?恩施玉露曾称“玉绿”，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名“玉露” 。恩施玉露是中国传统名茶 。自唐时即有“施南方茶”的记载 。2、品质特征?成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉 。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点 。?3、产地?恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品 。?4、采摘标准?高级玉露，采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料 。?5、加工流程?加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序 。?6、获奖情况?2007年03月05日，原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护 。?2008年，“恩施玉露”被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号 。?2010至2012年，恩施玉露相继获得“中国茶叶区域公用品牌最具发展力品牌”、“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”、“最具影响力中国农产品区域公用品牌”等殊荣 。?2014年，“恩施玉露”传统制作技艺入列“国家级非物质文化遗产名录” 。?2015年，“恩施玉露及图”获“中国驰名商标”，“恩施玉露”茶文化系统被认定为“中国重要农业文化遗产” 。?2016年，“恩施玉露”茶文化系统进入“全球重要农业文化遗产”预备名单 。?2017年，“恩施玉露”获“中国优秀茶叶区域公用品牌” 。?2018年，经中国农产品品牌研究中心品牌价值评估组评定，“恩施玉露”品牌价值达到18.07亿元 。恩施玉露和开阳富硒茶中富含硒元素，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成 。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性 。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性 。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用 。
推荐阅读
- 恩施玉露和凤冈富锌富硒茶的区别
- 恩施玉露和富硒茶的产地的区别
- 恩施玉露和富硒茶的品质特征的区别
- 恩施玉露和富硒茶的制作工艺的区别
- 恩施玉露和富硒茶所包含的品种的区别
- 恩施玉露和开阳富硒茶的区别
- 电子邮箱地址是填什么怎么注册 电子邮箱地址怎么填写和注册
- 快走一小时和慢跑一小时，哪种方式好？
- 藕和什么一起吃可以补气？
- 函授和脱产的区别 脱产和函授的区别是什么