冬天的御寒方法有哪些,天冷吃些什么可以御寒,御寒的体育运动有哪些,冬天的御寒家常食谱有哪些
一、冬天的御寒方法有哪些一、勤开窗 防冬季“缺氧”
每到冬季 , 有些人就会感觉呼吸不畅 , 感冒次数增多 , 甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状 。这与换季时人们对外界的反应有关 , 但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致 。
冬季气温低 , 人们呆在封闭空间里的时间大大增加 。因为怕冷又不注意通风换气 , 室内空气不能及时补充和更换 , 空气质量下降 。加之冬季人们室外活动减少 , 身体缺氧就会发生 , 气象医学专家称之为“缺氧综合征” 。
如果缺氧时间太长 , 人体就会出现一系列的不适 , 严重时还会危及生命安全 。因此 , 在冬季里 , 一定要适当通风换气才有利人们身心健康 , 避免发生“缺氧综合征” 。
二、御寒饮食
冬天应选食热量较高的御寒食品 。肉类 , 以狗肉、羊肉、牛肉为主 , 富含蛋白质、碳水化合物及脂肪 , 提供机体热量较多 。
医学研究还发现 , 人在冬天怕冷 , 除了外界寒冷的气候条件外 , 还与机体内某些无机盐的缺乏有关 。在蔬菜 , 尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐 。因此在食用时 , 不要去掉这些有益的部分 。
人体缺铁可以使人觉得怕冷 , 这时可增加吃含铁丰富的食品 , 如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等 。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃 , 则防寒的效果更好 。
三、防寒措施
一般家庭居室 , 室温宜保持在15-20摄氏度 。在低温环境中 , 要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等 。服装、鞋、手套等应避免潮湿 , 保持干燥 。手脚部位不可缚紧 , 以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等 。
四、温水刷牙
医学专家对牙齿生态的调查显示 , 人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢 。若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激 , 长久会引起牙髓出血和痉挛 , 甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症 。
因此用35摄氏度左右的温水含漱 , 有利牙齿健康 , 还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌 , 达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的 。
二、天冷吃些什么可以御寒1、饺子
冬至吃饺子不冻耳朵 。这种说法来源于医圣张仲景 , 他看到严寒中百姓耳朵被冻坏 , 故用面包了驱寒药材 , 煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵 。通常饺子馅料有荤有素 , 这种合理营养搭配 , 能起到进补养生的作用 。除了必须的肉类和蔬菜 , 大蒜等调味料也能起到提高肌体抵抗力的作用 。
饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅 , 这些菜均偏温热性 , 对人体能起到一定的温阳作用 。一般蔬菜较多、肉类很少的饺子水分含量高 , 容易“散” , 煮食则营养素损失大 , 口感也差些 , 可以考虑水煎、蒸等方法 , 而肉类较多的带馅食品适合用来煮食 。尽量少用油煎、炸等烹调方法 , 避免额外增加脂肪摄入 。
2、馄饨
馄饨名自“混沌”而来 。《燕京岁时记》有“夫馄饨之形有如鸡卵 , 颇似天地混沌之象 , 故于冬至日食之 。”说明馄饨因形取“混沌”音 , “昔二仪未分之时 , 号曰洪源 。溟涬蒙鸿 , 如鸡子状 , 名曰混沌”(《太始经》) 。冬至吃馄饨有纪念此日一阳复生、开天辟地之意 。后世不再释其义 , 只传“冬至馄饨夏至面” 。
冬食馄饨 , 有利于寒冷季节热能的储蓄 。馄饨的营养价值还是比较高的呢 , 它最大的优点就是蛋白质种类齐全 , 有馅有皮 , 能起到蛋白质的互补作用 , 提高了单一食物的营养价值 。
3、鸡汤
冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防作用 , 鸡汤可以加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环 , 增加黏液分泌 , 及时清除呼吸道病毒 , 促进咳嗽、咽干、喉痛等症状的缓解 , 还有利于体弱多病者增强抵抗力 。
炖汤主要是为了饮其汤 , 其次再食其肉 , 所以我们不提倡用高压锅炖汤 , 因为营养物质需小火长时间慢慢加热才能出来 , 而用高压锅熬制的时间短 , 不能达到应有的效果 。因此熬制鸡汤应该用砂锅 , 先大火烧开10分钟后再转小火 。在熬汤的过程中 , 尽量不要揭盖 , 揭盖容易“跑气” , 这样汤就没了原汁原味 。
三、御寒的体育运动有哪些冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动 。这是因为冬季气候寒冷 , 爆发性的无氧运动容易引起身体不适 。年轻人可以选择跑步等高强度的有氧运动 , 这样可消耗更多热量 , 锻炼的时间应该比春夏季多出10~15分钟 。中年人可选择快走、慢跑、爬楼梯等低强度的有氧运动 。中年人身体状况一般都处于下降趋势 , 不要因为忙于工作就放弃健身 , 否则冬天就是一个藏病的季节 。
1、跳绳
跳绳属于一种非常有效的有氧运动 , 跳绳30分钟就可以消耗掉400卡的热量 , 是一项受大众所亲昧的健美运动 。跳神的花样众多 , 有简单有复杂的 , 特别适合于冬季这样的低温季节 , 跳绳具有耗时少、耗能大的优点 。
鉴于跳绳对女性的独特保健作用 , 法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种跳绳渐进计划 。初学时 , 仅在原地跳1分钟;3天后即可连续跳3分钟;3个月后连续跳上10分钟;半年后每天实行系列跳(如每次连跳3分钟 , 共5次) , 直到一次连续跳上半小时 。一次跳半小时 , 就相当于慢跑90分钟的运动量 。
2、散步
俗话说 , 人老腿先老 。散步第一个好处就是锻炼腰腿 , 促进下肢的灵活 。中医认为 , 腰为肾之府 , 腰好自然肾就受益;肾主骨 , 所以散步还能有效地预防骨质疏松 。很多人成天抱怨压力大 , 没时间锻炼 。实际上 , 走路恰恰是治疗情绪紧张、解除压力的一副理想解毒剂 。
散步时应量力而行 , 循序渐进 。在状态好的情况下 , 原先每天走5圈 , 今天可以多走两圈;原先用15分钟走完全程 , 今天可以稍微加快速度 , 用12分钟走完 。反之亦然 。标准运动量是微微出汗正好 , 如果大汗淋漓、上气不接下气则是运动过量了 , 必须调整 。要抬头挺胸 , 微微收腹收臀 , 两肩放松 , 手臂自然下垂 , 前后摆动 。走路时足跟先着地 , 再过渡到前脚掌 。步幅因人而异 , 个子高、年轻、身体素质好的 , 可以大步走 , 反之则步幅减小 。如果步速较快 , 可以加上屈肘摆臂的动作 。
3、滑雪
冬天最必不可少的一项运动就是滑雪 , 它在给你带来速度享受同时 , 也锻炼了身体的平衡能力、协调能力和柔韧性 。这项运动并不激烈 , 但却可以锻炼全身 , 它对头、颈、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝等部位 , 几乎是人体所有的关节 , 都能起到比较良好的锻炼作用 , 激活僵硬的身体 , 使得身体的柔韧性增强 , 减掉多余的脂肪 。
在做冰雪运动前 , 一定要备足御寒衣物 , 应该尽量穿戴专业滑雪服、手套、滑雪帽 。由于雪地上阳光反射较强 , 为避免雪盲 , 应配戴专业滑雪镜 。在运动过程中 , 可根据身体发热程度适当减少衣物 , 提高人体舒适度 。运动结束后 , 要尽快到室内封闭场地 , 避免遭受风寒 。
4、慢跑
因为人的肌肉和韧带在气温较低的情况下会反射性地引起血管收缩 , 粘滞性增加 , 伸展度降低 , 关节的活动幅度减小 , 稍微大的运动就会容易引起拉伤 。所以我们可以将**惯的快跑变成慢跑 , 同时将晨跑改成上午十点以后或是下午 。这样可以有效避免身体消耗量过大 , 同时也避免给身体造成伤害 。
人们在冬季户外进行跑步时 , 应当穿着暖和厚实的衣服 。在温度、风俗和其他条件发生变化时 , 你可以穿上或脱下几层来适应变化 。同时你应该确保内衣有很高的透气性 , 这可以防止在冬季跑步的时候过多的汗集结在你的身体周围 。当然 , 你还要准备一件由抗风防水材料制成的透气的外套 。
四、冬天的御寒家常食谱有哪些1、羊肉粥
【冬天的御寒方法有哪些,天冷吃些什么可以御寒,御寒的体育运动有哪些,冬天的御寒家常食谱有哪些】取鲜羊肉100克 , 粳米100克 , 盐、葱、姜适量 。羊肉洗净切片 , 葱、姜切成碎块备用 。将粳米淘洗干净 , 同羊肉及调味品一同放入锅内 , 加清水适量 , 先用大火煮沸 , 再用文火熬成粥 。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用 , 适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用| 。
2、橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。将瘦肉洗净 , 沸水略煮后切块 , 雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升 , 炖两小时即可 。此款菜品利咽生津 , 滋阴润燥 。
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多 , 脂肪代谢加快 , 而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基 。因此 , 在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。
3、姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶 , 加入一调羹生姜汁和少许白糖 , 放入容器内隔水蒸十五分钟 。此款饮品有驱寒合胃之功效 , 天天饮用一杯 , 手脚寒气便会渐失 。
4、生煎猪肝
新鲜猪肝一斤 , 洗净后 , 斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油 , 将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄 , 放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀 , 即可出锅装盘 。此菜富含维生素A , 可缓解因畏寒而产生的腹痛症状 。
5、海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒 , 姜片、葱丝、盐、鸡精适量 。海带结洗净备用 , 豆腐切成3厘米见方的块;加油适量 , 五成油温时 , 放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐 , 放盐;约1分钟煎至微黄 , 翻炒;放入海带 , 翻炒大约一分钟;加水 , 漫过主料1厘米 , 加入鸡精;继续大火烧 , 大约8分钟 , 剩少许汤 , 即可出锅 。此菜含钙丰富 , 利于心肌 。
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