【夏日喝茶消暑谨记七要诀】话说夏天到了 , 喜欢喝茶的人不在少数 , 特别是仲夏夜的时候 , 坐在家里树木繁森的院子里 , 三五好友齐聚一堂 , 边喝茶边聊天 , 什么开心不开心的事情都翻出来一起分享 , 实在是人生一大乐事 。不过呢 , 别光顾着享受 , 喝茶的同时还有几个注意事项 , 要做到才不会浪费了茶的好功效哦 。
时值盛夏 , 酷暑炎热易耗损人体气血津液 , 损伤元气 。人体常会出现头晕、头痛、心悸、失眠、乏力、食欲减退、神疲倦怠等症状 。本文特推荐几则常用的夏令药茶 , 既具清热消暑、生津解渴之功效 , 还有预防保健作用 , 可谓两全其美 。
糖茶茶叶2-5克 , 红糖10克 , 用开水冲泡5分钟后服用 , 每日饭后1杯 。此方有养胃益脾、补中益气之功效 , 可治疗大便不畅、小腹冷痛等症 。
姜茶茶叶5克 , 生姜10小片共煎 , 饭后饮用 , 具有发汗解表、温肺止咳的功效 , 对伤寒咳嗽等症状具有一定的疗效 。
菊花茶茶叶、菊花各2克 , 用开水冲泡20分钟 , 每日饭后饮用 , 有清热解毒、清肝明目、镇咳止痛的效果 。
柿茶茶叶3克 , 柿饼3个 , 冰糖5-10克 , 将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服 , 有理气化痰、益脾健胃的作用 。肺结核患者饮用最佳 。
绿豆乌梅茶绿豆50克 , 乌梅6克 , 加水500毫升 , 以文火煎约半小时 , 取其汁液加食盐1.5克 , 白砂糖、绿茶各6克 , 再加白开水250毫升 , 经充分和匀后饮用 。此茶具有清热解暑、生津止渴之功效 , 常用于烦热口渴等症 。
三叶茶绿茶、淡叶、大青叶各3克 , 苍术5克 , 以开水浸泡于有盖子的杯中 , 待其汁液浸出后滤出汁液 , 加白砂糖调匀饮用 。此茶具有芳香化湿、健脾止呕、生津止渴、清热解暑之效 , 常用于凉血化淤及高热中暑、口渴胸闷等症 。
水能载舟 , 亦能覆舟 。饮茶也要讲科学 , 必须注意泡服方法及饮用量 。在民间 , 对如何饮茶、用茶流行有这样的口诀:“烫茶伤人 , 饭后消食 , 晚茶致不眠 , 空心茶令人心慌 , 隔夜茶伤脾胃 , 过量茶使人消瘦 。”可见 , 茶有好处也有禁忌 。据科学实验证明 , 应注意以下几点:
忌饮茶过度
这是因为茶叶里含有咖啡因 , 过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症 , 从而导致睡眠不好 , 还会抑制胃肠蠕动 , 妨碍消化 , 降低食欲 , 因此要注意饮茶适量 。
忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右 , 而浓茶滞留时间更长 , 这样茶碱在人体内积聚过多 , 致使神经功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用 , 可使肠粘膜分泌粘液功能下降 , 发生便秘 。茶量一般每天以5—10克 , 分2次泡饮为宜 。
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