很多人对普洱茶一知半解，有时候在汤色上也不知道如何分辨，其实，普洱茶除了在生熟的汤色上不一样，不同年份、不同级别的料所拼配出来的茶叶汤色也是不一样的，那普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上，真是这样吗？文章内容仅供大家参考：?下面我们一起来看看普洱茶熟茶汤色以及生茶的汤色，在年份上又有什么样的转变；普洱熟茶汤色?红艳：汤红艳、欠亮 。是熟茶发酵茶菁较嫩，观察叶底，多呈短细黑红，内含物质丰富 。?红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽 。称“红亮”，光泽微弱的称红明 。观察叶底多呈暗红微黄，滋味较“酽” 。六成熟的普洱茶常见此汤色 。?红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮 。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和 。七成熟的普洱茶常见此汤色 。?红褐：汤色红浓，红中透紫黑 。匀而亮，有鲜活感 。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和 。八成熟的普洱茶常见此汤色 。褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感 。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和 。九成熟的普洱茶常见此汤色 。?普洱茶生茶汤色1-3年生茶：这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强;体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的色泽 。新茶阶段的普洱生茶，内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大，因而茶汤的色泽更接近于采摘之时的鲜叶颜色 。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色 。3-8年的生茶：经过三年的存放以后，普洱生茶开始进入稳定陈化的阶段 。这个时期的普洱生茶，多酚类物质、咖啡碱物质、色素类物质在和空气的接触中不断氧化，比例关系不断发生变化，体现在茶汤颜色上，则以浅黄、深黄、金黄为常见色泽 。通常来说，年份越久的普洱生茶，黄色的特征会不断加深，逐渐进入橙红的阶段 。10年以上生茶：人们在喝茶的过程中发现，在仓储得当的基础上，存放时间超过十年的普洱生茶，其茶叶品质会有质的飞跃，开始呈现出迷人的风味 。这个阶段的普洱茶生茶，茶多酚氧化程度较高，加之其他物质的变化，汤色由金黄色转为橙红和深红为主 。老生茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的 。?喝过的茶越多，知识也就慢慢积累了，好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们这里就不论了，其实，汤色也可以说是一种辨别普洱茶好坏的方法 。
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