一七令·茶（唐·元稹）茶 。
香叶 ， 嫩芽 。
慕诗客 ， 爱僧家 。
碾雕白玉 ， 罗织红纱 。
铫[diào]煎黄蕊色 ， 碗转曲尘花 。
夜后邀陪明月 ， 晨前独对朝霞 。
洗尽古今人不倦 ， 将知醉后岂堪夸 。
诗从自然可见的茶叶外形描写起 ， 直白言物 ， 生发到茶道的意境和诗人的心态 。最后一句点出了茶的最高理想境界 ， “洗尽”二字最能体现 ， 茶能抹掉过去的不称心事 ， 又使人在忘却中不疲倦 。
七碗茶歌（节选）唐·卢仝一碗喉吻润 ， 二碗破孤闷 ，
三碗搜枯肠 ， 惟有文字五千卷 。
四碗发轻汗 ，
平生不平事 ， 尽向毛孔散 。
五碗肌骨清 ， 六碗通仙灵 。
七碗吃不得也 ，
唯觉两腋习习清风生 。
蓬莱山 ， 在何处？
玉川子乘此清风欲归去 。
《七碗茶歌》是《走笔谢孟谏议寄新茶》中的第三部分 ， 也是最精彩的部分 。它写出了品饮新茶给人的美妙意境：一杯清茶 ， 让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫 ， 并生出羽化成仙的美境 。
山泉煎茶有怀（唐·白居易）坐酌泠[líng ， 清凉]泠水 ， 看煎瑟瑟尘 。
无由持一碗 ， 寄与爱茶人 。
诗人似乎处在一种无所事事之状态 ， 惟有以煎水煮茶为乐 ， 还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人 。
尝茶（唐·刘禹锡）生拍芳丛鹰觜[zuǐ ， 同“嘴”]芽 ， 老郎封寄谪仙家 。
今宵更有湘江月 ， 照出菲菲满碗花 。
“芳丛”二字言鹰嘴芽为上乘之品 ， 老友将新摘鹰嘴芽封存并远寄谪居湘江的诗人 ， 可见此茶之于诗人的珍贵 。
诗表面写茶 ， 实则是将采茶、寄茶、饮茶三个情景连接在一起 ， 从生活细节来道出潦倒穷困时友情的弥足珍贵 。
汲江煎茶（宋·苏轼）活水还须活火烹 ， 自临钓石取深清 。
大瓢贮月归春瓮 ， 小杓[sháo ， 同“勺”]分江入夜瓶 。
雪乳已翻煎处脚 ， 松风忽作泻时声 。
枯肠未易禁三碗 ， 坐听荒城长短更 。
这首诗的描写细腻生动 ， 从汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到听更 ， 全部过程仔仔细细、绘影绘声 。
该诗表现了诗人通达从容的人生态度 。
品令·茶词（宋·黄庭坚）凤舞团团饼 。恨分破、教孤令 。
金渠体净 ， 只轮慢碾 ， 玉尘光莹 。
汤响松风 ， 早减了、二分酒病 。
味浓香永 。醉乡路、成佳境 。
恰如灯下 ， 故人万里 ， 归来对影 。
口不能言 ， 心下快活自省 。
这首词的佳处 ， 就是把人们当时日常生活中“心里虽有 ， 而言下所无”的感受情趣 ， 表达得十分新鲜具体 ， 巧妙贴切 ， 耐人品味 。
【这些关于茶的诗歌，真美】“恰如灯下 ， 故人万里 ， 归来对影 。口不能言 ， 心下快活自省”是这首词的出奇制胜之妙笔 ， 尤耐人寻味 。
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