面条菜包饺子用焯水吗
文章插图
【面条菜包饺子用焯水吗】面条菜包饺子用焯水，因为面条菜中的草酸含量较多，所以有一种苦涩味，放入开水里焯一下就可去除这种苦涩味，而且这样还可以保持面条菜的脆嫩，能让面条菜吃起有滑嫩的口感 。面条菜一般指麦瓶草，是石竹科、蝇子草属植物 。高25-60厘米，全株被短腺毛 。根为主根系，稍木质 。茎单生，直立，不分枝 。基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形 。花期5-6月，果期6-7月 。麦瓶草集食用、药用及观赏价值于一体 。麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质，营养丰富 。
推荐阅读
- 胡萝卜玉米饺子
- 牛肉玉米饺子馅怎么调
- 杂面怎么做好吃 杂面条如何做好吃
- 火腿肠面条做法图解 制作火腿肠面条的六个步骤详解
- 面条菜怎么吃 面条菜的食用方法
- 酱油面条怎么做好吃 酱油面条的做法是什么
- 面条菜的功效与作用 面条菜的禁忌
- 西红柿鸡蛋馅饺子的做法
- 汤面条怎么做 汤面条的做法
- 鸡蛋面条的做法