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黑砖茶怎么泡?
- 1.准备茶具,黑砖茶在冲泡的时候对于茶具没有特殊的要求,采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以 。
- 2.准备茶叶,黑砖茶有不同的种类,取茶叶的方式也不同 。黑砖茶砖型压制的茶叶,就用黑茶刀或者剪刀取下一部分,其他种类的茶叶也用正确的方式取下适量的茶叶就可以了,注意不要破坏茶叶的完整性,可以按照茶叶压制产生的纹路去撬开 。
- 3.所有的茶具先用热水冲洗一遍,烫壶有助于让茶水在适宜的温度中保存,香气会得到更加充分的激发 。
- 4.开始冲泡、冲泡的时候茶叶与水的比例大概在1:40左右,按照饮茶的人数或者自己的爱好添加茶叶与沸水就可以了 。第一次冲泡的时候,先加入少量的开水没过茶叶,然后再加入沸水至满 。每次泡茶需要一到两分钟左右的时间就可以品饮了 。
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