鲢鱼

【鲢鱼】

鲢鱼

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[俗名]白脚鲢 。[性味]性温,味甘 。[功效]健脾,利水,温中,益气,通乳,化湿 。[宜食]适宜肾炎,肝炎,水肿,小便不利之人食用;适宜脾胃气虚,营养不良之人食用 。《本草纲目》:“链鱼,温中益气 。”《随息居饮食谱》:“甘温,暖胃,补气,泽肤 。其腹最腴,烹鲜极美,肥大者佳,腌食亦佳 。”[忌食]根据前人经验,凡患有痈疽疗疮,无名肿毒,瘙痒性皮肤病,目赤肿痛之人忌食 。红斑性狼疮者谨慎食之 。清·王盂英:“多食令人热中,动风,发疥 。痘疹,疟痢,目疾疮家,皆忌之 。”

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