温州餐饮传菜招聘信息

餐饮业传菜员难招可能有这些原因：生活消费水平很高，工资待遇又低（一般多为1500-2500元），很多人不喜欢做这种服务性行业。

传菜是体力活要翻台服务员看包厢开瓶费站立式 12小时传菜不要脑子的

主要还是工资低你给他三千试试

原因有三：工资低、没有休息日、工作时间长。

很多服务员一般是上午9时打卡上班，中午2时30分下班，下午5时上班要持续到晚上9时30分，一天下来，工作时间长达十个小时。加班是常事，一个月只有三天公休，劳动强度大不说，打破餐具都得从工资里扣。

“五险一金”只是极少数饭店才有，多数地方根本没有。一些中小餐厅工资很低，也就是每月2000元左右，根本没有福利，工作时间就是全天候，有时甚至有拖欠工资等问题。

“地位低”也是不愿当服务员的主要原因之一。很多人觉得做服务员没有前途，也没有技术含量。一说自己是服务员，好像就低人一等。
四大因素致供需脱节
一、近几年由于餐饮业迅速扩展，规模越来越大，服务员缺口很大。但是企业主要是以营利为目的，其利益最大化与服务员工资待遇形成一对很大的矛盾；
二、随着服务业的兴起，美容院、按摩院等服务性行业的兴起很大程度上吸引了一批服务人员，并且这些岗位上的工资待遇比餐饮业服务员要高出很多；
三、外出打工人员增多，欠发达地区，工资待遇不高，很大一部分人都转移到上海、杭州、深圳等经济发达工资较高的地方；
四、由于国家的计划生育，人口自然增长率下降，并且随着国家对教育投入的加大，很多人选择继续上学。

大的饭店才分工明确，中小饭店，传菜员、服务员，没什么区别，都要搭把手做的。