温州王鱼烧梅菜的做法
主料
王鱼
600g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.鱼去鳞和内脏在两面斜切口
2.锅热放油
3.油热将鱼放入煎
4.一面煎成金黄色翻面煎另一面
5.准备姜、蒜切片
6.碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料
7.将准备好的调料放锅中，盖盖小火焖一会
8.加适量的水
9.放适量的盐
10.炖至汤很少
11.盛盘
我 。。知 。。道
加 。。我 。。私 。。聊
主料
王鱼
600g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.鱼去鳞和内脏在两面斜切口
2.锅热放油
3.油热将鱼放入煎
4.一面煎成金黄色翻面煎另一面
5.准备姜、蒜切片
6.碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料
7.将准备好的调料放锅中，盖盖小火焖一会
8.加适量的水
9.放适量的盐
10.炖至汤很少
11.盛盘
我 。。知 。。道
加 。。我 。。私 。。聊
