夏季饮食减肥的五大食谱
【夏季饮食减肥的五大食谱】一、五色海鲜汤
把准备好的鱼肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥 ， 放入碗里再加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状 ， 锅内烧水待沸腾之后用刀把把肉泥分成条状一点点入锅 ， 煮一小会待它们漂浮起来后再捞出 。锅内添水 ， 加入香菇煮一会 ， 再把食盐和胡椒粉放入调味 ， 最后把豌豆苗、胡萝卜一同放入等待几分钟即可 。
二、小白菜虾皮粉
小白菜洗净之后对半切开备用 ， 拿出适量的粉丝然后在清水中泡发 ， 锅内下油烧热 ， 把虾皮放入炒香 ， 可以加入少许的米酒调味 。接着再把从蒜末也放入锅里继续爆香 ， 然后再把小白菜倒入锅内翻炒 ， 倒适量的水焖煮 ， 烧开之后再把粉丝放入 ， 等待几分钟加入少量的食盐和鸡精就可以出锅了 。
三、红椒拌鸡丝
锅内添水 ， 把鸡肉和姜片、葱段放入 ， 然后开大火将水煮沸 ， 目的是给鸡肉去腥 。之后把煮好的鸡肉捞出 ， 撕成条状留着备用 。莴笋和红椒洗净切丝 ， 锅内倒水煮沸 ， 把这两样食材一同放入焯一下 ， 然后立即捞出和鸡丝放在一起 。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可 。
四、黄豆茄汁意面
锅内倒入足量的清水 ， 烧开之后滴入几滴橄榄油加上少许的食盐 ， 然后把意面放入煮熟 。这段时间把火龙果和洋葱去皮切丁 ， 意面煮熟之后捞出 ， 加入少许橄榄油搅拌备用 。锅内继续倒橄榄油 ， 烧热后倒入洋葱定爆香 ， 然后把茄汁黄豆放入炒匀 ， 再放意面、少许白糖和番茄酱拌匀 ， 出锅前加入香草 ， 装盘后把火龙果丁摆在上面 。
五、山药南瓜汤
山药去皮之后切成小块 ， 红枣洗净 ， 南瓜去皮之后切块 。首先把山药和红枣一同放到锅里 ， 可以加入少许的冰糖 ， 添水之后开大火熬煮 。大约半小时后再转小火 ， 直到山药彻底煮熟 。然后再把南瓜块和百合瓣一同放入 ， 继续大火煮沸后再转到小火焖煮十五分钟就大功告成了 。
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