素菜乱炖的家常做法
东北素乱炖的做法
1.茄子去皮切块
2.土豆去皮切块
3.青椒切块
4.西红柿切块
5.锅里热油，加入 葱姜蒜煸香
6.先把茄子块放入锅里煸炒一会
7.再把土豆一起煸炒
8.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀
9.把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿
10.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅
步骤
东北素乱炖的做法步骤11.茄子去皮切块
东北素乱炖的做法步骤22.土豆去皮切块
东北素乱炖的做法步骤33.青椒切块
东北素乱炖的做法步骤44.西红柿切块
东北素乱炖的做法步骤55.锅里热油，加入 葱姜蒜煸香
东北素乱炖的做法步骤66.先把茄子块放入锅里煸炒一会
东北素乱炖的做法步骤77.再把土豆一起煸炒
东北素乱炖的做法步骤88.炒到土豆和茄子变软再放入西红柿块翻炒均匀
东北素乱炖的做法步骤99.把酱油，醋，糖，盐，味精与适量水混合均匀，放入锅里炖煮一会儿
东北素乱炖的做法步骤1010.待汤汁手的差不多的时候加入青椒块翻炒一会即可出锅
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