米砖茶与红茶的区别

大部分中国人都喜欢喝茶，我们可以选择的茶叶种类也非常多，就拿红茶来说，下面就有很多的品种，如正山小种、祁红茶、滇红茶等等。很多喜欢喝红茶的人，都喜欢喝米砖茶，下面，我们来看看米砖茶与红茶区别。

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米砖茶与红茶区别1、红茶是一个很大的类别，是对所有的经过全部发酵的茶的一种统称，红茶下面有很多种茶，就像我们前面说到的正山小种、祁红茶、日照红茶等等。而米砖茶就是属于红茶类别的，它是用红茶经过紧压之后制成的。
2、红茶大多是散茶，大多是以散茶的形式出现的，如正山小种、川红茶、宁红茶等等，大多都是散的，可以清晰地看到每一片茶叶和茶梗。而米砖茶则是紧压茶，是像转头一样的茶，这个直接看外观就可以区别米砖茶和红茶。

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【米砖茶与红茶的区别】3、红茶是将新鲜的茶叶采摘回来之后，经过全面发酵、干燥之后制作出来的。而米砖茶就是用加工红茶的时候剩下的一些碎末或者红茶片茶经过高温蒸压的方式制作出拉力的，所以，从加工和原材料方面来看，米砖茶和红茶也是有区别的。
4、米砖茶是紧压茶，一般要先将其捣碎之后，才可以冲泡，而红茶则不同，直接取适量的茶叶出来，就可以泡茶喝。不过，米砖茶更容易保存，因为接触空气的面积较小，从这些方面来看，红茶和米砖茶也是有一定的区别的。
米砖茶与红茶区别就给大家介绍完了，其实，他们并没有太大的区别，就是外观形态和加工方式有所差异而已。